Gottis

Till min lilla godsak tog jag chokladen jag köpte och smälte. När chokladen hade smält blandade jag ner crunchy. Crunchy är mest havrgryn och kokos. Sen la jag ut detta goda på ett bakplåtspappet och lät det stelna. Därefter skar jag upp små bitar. Mycket gott och snabbt gick det!

Bra dag!

Tänk vad lite sol och plusgrader kan göra. Det har varit så skönt idag och allt har bara rullat på. Efter jobbet som slutade kl 11 åkte jag hem och väckte Christopher. Vi gick ner på stan och spanade lite. Jag hittade lite träningskläder och även ett par träningsskor. Skorna fanns dock inte i min storlek i stan, stor besvikelse. Men med hjälp av Joel, som lyckligt nog skulle till IKEA med Erik, så får jag tag i skorna på Stadium på a6 istället. När jag väl kom hem sen var jag supertaggad på att träna i mina nya träningsgrejer och det gick superduper! Och när jag gick hem hade jag bara en tjocktröja på min utan att frysa. Fantastiskt!

Choklad från IKEA. 400g för 20 kronor. Bra skit! Har provat att göra en enkel godis som jag ska visa när den är klar!

Skorna jag köpte. Snygga, lätta och bekväma!

Mat ikväll från Linas matkasse. Linspanna med råris!

tisdag

Hej och hå. Står rätt still här? Har varit en jobbhelg med tråkiga händelser, även om det inte var oväntat. Jag försöker plugga lite och det går sakta framåt, hehe. Idag har jag i alla fall tränat, och det var gött. Först var det crosstrainer, cx, crosstrainer och avslut med body balance. Perfekt!

Nu blir det top model, projekt runway, plugga och sova!

värk

Rackarns vad ont jag har, typ träningsvärk. Jag bar nämligen hem några tunga kassar från mataffären igår och det känns idag. Jag visste redan igår att det skulle sluta med denna smärta. När jag väl kom hem med kassarna igår och bara skulle böja lite på armen skakade den för att jag var så slut i musklerna. Haha, jisses vad hemskt detta låter. Jag borde kankse träna armarna lite mer? Men det var tunga kassar faktiskt! Dessutom är det mer otympligt att bära kassar när man är kort. De slår i benen på ett vis som är väldigt irriterande nämligen som jag tror man kan undvika lättare när man är en aning längre. Mm, ajaj.

Xi fick komma ut och njuta lite av solen igår!

Tacokväll

Sista rätten ur Linas matkasse blev frittata med dillkeso och en sallad. Som sagt bra grej men vissa saker jag inte gillar som till exempel dill och broccoli. Men man kan ju alltid byta ut saker och ting!

Idag hade jag lite damer på besök och vi åt tacos. Vi är ett litet taco-gäng numera. Min variant var som vanligt tacos fast istället för köttfärs blev det kyckling med paprika/chili-creme fraiche. Gott tycker jag. Såhär på Fettisdagen bjöd jag på en semla. Eller i alla fall en variant på en semla. Jag gillar inte semlor så gjorde vanliga chokladmuffins, delade dem på mitten och la på lite nutella (mandelmassa) och lite grädde. Det blev smaskens!

övertid

Idag blev det övertid på jobbet. Det är väl inte hela världen, ibland kör det ihop sig, som idag. Händer en sak händer verkligen allt, alltid? Varför? Det som är jobbigt är att det blir så stressigt och virrigt när saker inte går enligt planerna. Alla ringer, opassande saker händer mitt i allt och tiden springer fram. Nu är jag hemma i min soffa i alla fall och har tre lediga dagar framför mig. Massa ledigt för mig, jag som varit ledig i helgen också!

Jag och Christopher gjorde idag sista rätten ur kassen. Idén var god men vissa ingredienser föll inte ritkigt mig i smaken. Ska visa den sen. Vi fick ju en ny kasse idag och en av rätterna är klassisk tacos, muuums!!!

Big brother

Nu har jag Jennie på besök och vi har ätit varma mackor och hängt i soffan. Nu smaskar vi på kinapuffar och non-stop som Jennie hade med sig och ser på Big Brother. Spännande spännande. Jag var ingen följare förra året så vi får se hur det blir iår!

Idag på morgonen var jag på power yoga på atlantis. Det var inte riktigt min grej, föredrar body balance. I eftermiddag återvände jag till gymmet för ett CX pass och lite crosstrainer. Nu är jag slö i kroppen!

Linas kasse

Idag var det dags att återigen göra ett recept ur kassen. På måndag kommer ju en ny kasse så bäst att göra slut på det gamla så att säga. Till kvällen idag blev det lättpanerad kyckling med kamutvete och apelsindressad chevresallad. Det mest var gott!

Snygga.. haha

Ikväll har vi sett sista avsnittet på säsong 3 av Mentalist. Mycket spännande och mycket bra, wohoo. Nu ska vi börja på säsong 4!!!

boklån, fellån

Idag efter jobbet åkte jag till biblioteket för att låna en bok som hör till en skoluppgift. Snabbt gick det och jag hittade boken direkt, trodde jag. Nu när jag skulle börja läsa var det bara någon samling med kommentarer och noter till den riktiga boken. Suck. Slarvigt av mig.

Imorgon hade jag egentligen tagit en extratur på jobbet som jag sedan ångrade att jag skrivit upp mig på. Men lyckades bli av med den så nu har jag massa tid att gå till bibblan imon, fint! Och sova, och träna, chilla, plugga och äta choklad.. hah

I eftermiddag ska jag på body balance. Önskar att jag var ledig alla fredagkvällar, en skön fredagsrutin hade jag kunnat ha då!

alla hjärtans dag

Goddag! Idag är det minsann alla hjärtans dag. Jag började dagen med att jobba och på det hade vi inflyttningssamtal med min kontaktperson. Det gick bra, känns bra!

Jag och Jennie var på cxworx pass på atlantis och fick oss lite muskler. Därefter drog alla hjärtans dag firandet igång. Vi hade tillsammans med Christopher och Joel trerätters middag på gång. Jag och Jennie hade ansvar för förätten och efterrätten medan Christopher och Joel hade ansvar för huvudrätten. Jag och Jennie hade en aning bättre framförhållning än pojkarna, men det slutade bra ändå!

Jennie

Förrätt blev västerbottenmuffins med svartpepparkräm, löjrom och rödlök

Huvudrätt var en pastarätt av Chris&Joel

Till efterrätt severade jag och Jennie en väldigt god chokladmousse, tillsamans med grädde, jordgubbar och blåbär!

Kram på er! <3

trött-måndag

På måndagar är jag alltid helt död! Jag jobbar oftast till klockan 12. Sedan kommer jag hem och kanske tittar lite på tv, pluggar lite och därefter brukar jag somna. Idag gick jag till och med och la mig i sängen och sov i två timmar. Jätteskönt, men nu har jag ju varken pluggat eller städat som jagh tänkt.. Istället åker jag till stallet snart! Hejsvejs!

Linas kasse!

Godkväll! Idag har vi gjort en rätt från Linas matkasse igen. Ikväll blev det hjortfärsbiffar med jordärtskockspuré och rostade rotfrukter. Bland anant ingick persiljerot som jag aldrig använt mig av själv tidigare. Det var gott! Vanlig potatis och brunsås är dock godare till biffar tycker jag, men det är ju kul att prova lite olika!

 Titta bara vad jag åt till efterrätt. Magnum double chocolate! Mums. Jag hittade ett paket med mini magnum på hemköp häromdagen, i just smakerna magnum double och magnum double chocolate. Detta är ju en ritkig favorit som jag brukar frossa i när jag är på semester på sommaren, men i somras, i Bulgarien, fanns inte denna glass någonstans. Sådan besvikelse! Men nu så, gott gott!

Dagen efter

Söndag morgon och jag har legat i soffan en stund och tittat på fuskbyggarna och ätit kinapuffar. Det blev en lite utgång igår som blev rätt livad för vissa av oss. Jag hade skönt nog en lugn kväll med begränsad dryck. Tur var väl det för Christopher krävde endel assistans framåt slutet på kvällen, ups. Snart ska jag ner till tvättstugan och tvätta det som inte hanns med igår. Även sängkläderna måste med i en maskin sen, akut behov efter Christophers äventyr. Han ska väl bara få vakna först!

I eftermiddag ska i alla fall jag på ett pass på atlantis CXWORX. Har aldrig varit på det förut så det blir spännande. Jennie skulle egentligen också med, och det hade varit roligare än att gå själv, men vi får se vad hon känner för :)